クロステックやっぱり契約して読むべき→読む暇ないないったん解約しよう→やっぱり契約するべきを４ループくらいしてる・・・
@keizou サイゼの入り口にビーコン設置を義務化すべき
Suicaみたいにゲートを通過する瞬間の0.1秒に全てを賭けるスーパーオーパースペック処理じゃなくて、乗ってる間にビーコンでアプリ起動→決済をゆっくり処理するのは逆転の発想であたまいいな。
悪意のキセルは防げないけど。
バスに乗るとアプリが自動起動する…日立の｢世界初の運賃システム｣がイタリアで大成功したワケ ｢まったくのハンズフリー｣で公共交通を使える | PRESIDENT Online（プレジデントオンライン）
https://president.jp/articles/-/61636?page=1
VPU社会全体で見たら必要かもしれないけど、コンシューマーにはムダなシリコンでは・・・
Intel、次世代のMeteor LakeにVPUを統合予定。第13世代CoreでLE Audio対応も - PC Watch
https://pc.watch.impress.co.jp/docs/news/1439818.html
わーお
CPI予想上振れしたの・・・
これだけえげつない利上げして、景気減速して、資源高も落ち着いてきたのにまだ上がるのか。MMTに踏み入れた罪は根深い。日本はバグ過ぎた。
家賃（ローン支払い）という癌
というか前から思ってるけど、カードをガン無視して割り増し有償の保証会社っていうクソシステム運用するくらいなら、ペイでもカードでもさっさと移行しろって思うわ
やっと発売されるのに・・・
IntelのArcディスクリートGPUの開発中止が幹部レベルで承認された可能性。
https://gazlog.com/entry/intel-arc-postpone/
@togassy_doranen ですよねｗ
僕もワインセラー的なイメージでおじさんと話してたら
わかってねーな。一升瓶はワインよりでかいんだよ！4本や5本しか入んねーよ！玄米のやつ買え玄米のやつ。あれなら米にやさしい温度管理で一升瓶20本行けるから。最高だ。いいぞ。
って推されたんですが永遠に実現しなそうですｗ
書いてて思ったけどそもそも並行複発酵とかわけわかんないことやってる時点で日本酒の製法って大概だったわ。
世界中のほかの酒はでんぷんをブドウ糖に変える糖化と糖をアルコールに変える発酵は別工程なんだけど、何故か我々の祖先とコウジカビはベクトル演算器のように同じ容器で糖化と発行を同時並行で行う並行複発酵を編み出した。
並行複発酵の何がすごいかというと、甘すぎる液じゃなくて、程よい甘さが数週間続く（人間もガムシロップ原液飲んだらぐったりしちゃうじゃん？）ので菌が健康なまま発酵し続けて蒸留酒でもないのに20度近くまで発酵する事。
パスツールがワインの腐敗に悩んで低温殺菌法を編み出した発明の更に300年前に火入れって名前で全く同じことして安定して酒造りしてた国なので、仮想化酒作りみたいなぶっ飛び酒作りはこの国の得意技と言えば得意技ではある。
アンモニア式冷凍機が発明されて発酵の温度管理ができるようになって、牛乳とかでおなじみのパスツールの低温殺菌法とカールスバーグ（超大手なのになんで日本でマイナーなんだろ？）の酵母純粋培養法で雑菌レス単一酵母で大量に生産できるようになった19世紀の技術革新がピルスナーの革新を生んで、20世紀はピルスナーが世界を席巻した。ピルスナーの時代。
でも、21世紀は獺祭がそうだけど、ビル丸ごと空調で季節をエミュレートして仮想化環境で毎週仕込んでる時代ですぜ。別にピルスナーにこだわる必要はないと思うの。
@pomezoo です。超巨大タンクで一気に作れるからピルスナーが世界の覇権を握りました。
でも、嫌いって人増えてるならごり押しやめたらっていう
バイツェン系全体が苦味空くなくてビール嫌いな人に一度飲んでみてほしいのだけど、その亜種のベルギーとかオランダのヴィットビールはホップすら使ってないからさらに軽い。
なんでピルスナー系ばっか進めてビール離れ嘆いてるのかなぁってのが永遠の謎。
まぁ大量生産が利いて儲かるのがピルスナーって結論が出てるんですが・・・
ちなみにホップはお茶と同じで煮出すと苦味が増える。さっと入れると味より香りだけ出る。
酵素を失活させるために麦汁を煮る工程があってそこにホップを入れるんだけど、先に投入してグツグツ煮ると苦味とパンチが大好きな人向けで最近流行ってるIPAができる。
その逆のフレッシュなホップで低温で入れた玉露のようにホップを扱ったIPAの真逆のビールが欲しいし、ビール嫌いな人に飲んでほしいなぁって。
ビールの苦みってお酒そのものを成り立たせている麦芽と酵母由来のものではなく、防腐のためのホップの苦みなので、シソの味が嫌いだから梅干し嫌いっていう人と同じだったりする。シソ入ってない梅あるよ！というかそっちが古来の製法だよ！
苦いのが嫌いという若者が昔からいるのにホップを減らしたり、よりビール自体が甘く軽く仕上げる小麦系白ビールをなぜ推さないのか昔から不思議。ヴァイツェン大好きだけど流通量がさっぱり増えない。
テレ東BIZつい契約しちゃったけどYoutubeの優れたレコメンドになれると有料だけど使いにくいな・・・
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