Togassy @togassy_doranen@mstdn.guru

タラコを醤油と砂糖、みりんで。

実家から、寒鱈汁のために色々送ってもらいました。

ただ、魚は普段調理しないので混乱w 料理人の友人にビデオ通話で指示を仰ぎながら作ってます。

プロは凄い！全てのタスクの理由をしっかりと解説してもらえて感動しました。

ゼンジさん発言にピー入れないとw

Tap to pay 出来たら個人事業主にとっては最高だよなぁと。

ドリキンさんはスーパーなエンジニアだなぁと改めて思いました

テックの話をする週、ガジェットの話をする週、ライフスタイルの話をする週、ファーストフードの話をする週

と1月でやる事を分けておくのもいいんじゃないかなーと思ったり。

本当に戦争が起こるのか。。

ウクライナの次は台湾、尖閣か。

本当にやめてほしい。

朝から車の防犯ブザーが鳴り響き起きてしまった

3分くらい繰り返しやってたから、エンジンかけてみろよ！と先日のBSFMで知った事を窓から言おうと思ったら、止まった

昨年の今頃はClubhouseが大活躍でしたね

1年後、twitter spaceが結構活用されてる感じで、音声コンテンツはプラットフォームが変わっても、勢いある感じがします

デトロイトの話

[星野源のおんがくこうろん] ビートの求道者 J・ディラ 未公開トーク | NHK https://youtu.be/2cjgrmdIZgo

次回は「ジョージ・ガーシュウィン」だそうですｗ

J DIllaの母 Ma Dukes にインタビューするのすげえだろ NHK

「Donuts」はまじで泣けるのよ。

Eテレさいこー！

mabanuaきたー

Dilla のビートがNHKで流れるの泣けるだろ

星野源の J DIlla 特集はじまた！

古い蔵を守るために免許を出さないというのが、日本らしいというのか何というのか。。

このままでは共倒れなんですがね。。

日本では新規で清酒製造免許を取ることが事実上不可能（＝新規参入不可）なんですよね。新しい蔵の大半は、古い蔵を復活させてみたりなど。

なので、稲とアガベなどは「その他の醸造酒」という枠で免許を取得して、どぶろくや清酒扱いにはならないSAKEを作っていたりします。

どぶろくは濃厚すぎる味わいあるのですが、ハナグモリ飲んで感動しましたよね。

ほんのりした甘さがオススメです。キレもいい。