Togassy @togassy_doranen@mstdn.guru
ウォーキングラリー2位の商品（2万円相当）で、UGREENのクソデカ充電器を買ってもらいました。
これで当分はこの手の充電器は買わなくていいかな。
先月半ばから、親指を動かすと痛みがあって 苦しみながら日本酒サーブやったりしてたのですが、やっと医者に行けました。
腱鞘炎 ドケルバン病というらしいです。
注射します？と言われましたが、怖いので一旦はこのスタイルでw
こんにちは！
もうイベントはスタートしておりますが、
私は夕方からの役割。よろしくお願い致します。
最終日、「チーム十四代」より
「宝剣酒造(銘柄：寶剱) 様」
を担当させて頂きます。
蔵元杜氏である 土井鉄也 さんが醸す 「旨み」を大切にし、食事にも寄り添って行くお酒 は、
多くの日本酒ファンを虜に。
全国最高クラスの官能評価力と、ストイックな姿勢が生み出す 進化し続けるお酒をご堪能ください！
おはようございます。
昨日も多くの方にお声がけ、サーブさせていただき感謝申し上げます。
さて、本日は「SAKENOMY ALL STARSの日」。
私は「岡崎酒造(銘柄：信州亀齢)」様を担当させて頂きます。
破竹の勢いで人気が広がる 長野県上田市の酒蔵様。
蔵元 岡崎 謙一 様、杜氏 岡崎 美都里 様のご夫婦二人三脚で酒造りに取り組み、
「全てのお酒を出品酒の様なクオリティで醸す(by dancyu)」
そう評される丁寧な作りが、着実にファンを増やす要因ではないでしょうか。
勢いだけではなく、消費者を思い浮かべながら作るお酒は素敵です。
ぜひ飲んで頂ければと思います！
よろしくお願い致します！
おはようございます。
本日から再びCSWに唎酒師スタッフとしてお手伝いたします。
本日の担当は「米澤酒造(代表銘柄：今錦)」様 です。
南アルプスの麓、長野県上伊那郡中川村 という自然豊かな美しい土地の酒蔵さん。
南アルプスの伏流水、そして「全量槽絞り」による丁寧に柔らかく醸されたお酒は、近年の賞レースでも高評価を得ています。
柔らかさと旨みがしっかりとした素敵なお酒、ぜひお試しください！
昨日はお越しいただいた方、お声がけ頂いた方々 ありがとうございました😆
私自身が尊敬する人やグルドンの皆様にもお酒をサーブできたこと、本当に光栄でした。
今田酒造さんの素晴らしいさをお客さんの反応から感じ取れ、素敵な、後世に残っていってほしい酒蔵さんだと感動しました。
引き続き応援します！感謝です。
CSWを引き続きよろしくお願い致します！
私は次の土日祝までエンジニアに戻ります🥹
おはようございます。
さて、本日は「今田酒造本店(富久長)」さんの担当です。
酒処広島の中でも、「吟醸酒の父 三浦仙三郎」の生誕地である安芸津の酒蔵さんです。
杜氏 今田美穂さんは、女性杜氏のパイオニア。
男性中心社会の酒造りに新しい風、多様性を生み出し、BBC選出 世界に影響を与えた『100人の女性』 としても話題になっています。
今田さんが大切にされている 安芸津が生み出した「吟醸」を世界に、また復活をさせた 在来種「八反草」のお酒の魅力をお伝え出来ればと思います。
よろしくお願い致します。
おはようございます。
今日と明日、六本木ヒルズアリーナのCSWスタッフとしてお手伝いさせていただきます。
本日は「高橋庄作酒造店(会津娘)」さんの担当です。
会津は山形県庄内地方出身の自分にとっては、盟友ぐらいの土地なので光栄です。
「会津の豊かな自然や土地、そして人」という「会津で存在するもので酒を醸す」を大切にするお蔵さん。
蔵元杜氏 高橋亘さんのお酒の魅力をお伝え出来ればと思います！
よろしくお願い致します！
明日から29日まで、六本木ヒルズアリーナにて
「CRAFT SAKE WEEK」というイベントが開催されます。
元サッカー日本代表 中田英寿さんが主催する 日本最大級の蔵数が集まる 本イベントに、唎酒師スタッフとしてお手伝いすることになりました。
12日間にわたり、日替わりで厳選された酒蔵120蔵と予約困難な有名レストラン15店が出店 する豪華なイベントです。
私は下記の酒蔵さんの担当になりました。
お蔵様の魅力をお伝えすること、お客様に楽しんで頂けるように頑張ります。
会場にいらした際は、ぜひお声がけくださいませ！
4/20（土） 東の星の日
髙橋庄作酒造店 様（代表銘柄：会津娘）
4/21（日） 西の星の日
今田酒造本店 様（代表銘柄：富久長）
4/27（土） ジューシー&フレッシュの日
米澤酒造 様（代表銘柄：今錦）
4/28（日） Sakenomy All starsの日
岡崎酒造 様（代表銘柄：信州亀齢）
4/29（月・祝） チーム十四代の日
宝剣酒造 様（代表銘柄：寳劔）
酒蔵さんのお手伝い 2日と0.2日間ありがとうございました。
グルドン民の方にも来ていただき感謝です。
このお手伝いというか、仕事 本当に楽しいんですよね。
良いものを人に売ることは嬉しいです。
来月は、大きなイベントに唎酒師として出ることになりました。
ぜひグルドンの方々にも来ていただければと思います！
SE(サケノミ・エンジニア)をしながら、日本酒散財したり、コーラスや、写真を撮ったりしている「日本酒大好き」アラサーです（ソムリエ協会 SAKE DIPLOMA）
/α7Ⅳしか持ってない
2021年 1月 に登録
