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宝酒造が「戦前」に作った梅酒を頂きました。

75年以上の歴史を紡いだお酒を飲めるって凄い感動。

@hebo2001 梅の酸味もしっかりあるんですが、熟成に伴うカラメル感が出ていて、
でも飲みやすさもありました!

本当に貴重な一品でしたw

@togassy_doranen 飲みやすい70年もの✨
そこまで劣化せずに熟成させるのは至難の業ですよね。戦争中も残せたことを含めて凄すぎます。
一度でいいから味わってみたいなぁ…

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グルドン

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