流し「えっ?😮 」
先日、オーブンで焼けるパン型を買ったカミさん
「(ランランと目を輝かせて)で、いつから仕込みを始めるの?😄 」
生地を丸め直し
型に入れ蓋を閉めて2次発酵。牛乳がなく生クリームと玉子2個で代用したからか少し油っぽい気もしたり、1次発酵でもう少し膨らんでても良い気もしてドライイーストが足らなかったかもとも思いながら様子見。
@harmonix_tm
あら〜2倍きめ細やかなパン🍞になりましたね
うちは先週、乃が美レシピ試して、イーストの量間違えて、スッカスカのキノコ形パンが出来ましたよw
そして、思い出すのは小学1年生ん時の国語の教科書。調べてわかったのは、これ、ウクライナ民話だったんだなあ。”ねこは「いやだ。」といいました。”
ただ、帰ってきたカミさんには「も～、どこまでが仕込みだったんだよぅ🤣 」と言って自分の器を大きく見せたり😭 。
小さい白いにわとり ウクライナ民話
https://www.mitsumura-tosho.co.jp/chronicle/timetravel/s/1_01_chiisai.html