@suwan 先程Apple Supportに電話してみました。(掛け始めてから1時間かかりましたが...)
結論としては、私の場合注文は(現時点では)問題無いとの事でした。(9/16にApple表参道で受取)
「ご注文ありがとうございます」メールが届いていないのは、Apple Store側で注文殺到している影響で、まださばき切れていない、という話でした。(そのうち届く)
ゲスト購入なので、Apple IDとのLINKの方法についても聞いたら、普通は「ゲスト購入の概要。」の頁に、リンクするための青いボタンが出るけど、これも注文が処理中で、まだこのボタンが出ていないとの事でした。(その内、ボタンが出現する)
なので、私的には一安心しました。(やはり、Supportに電話してみるのが一番ですね^^;)
念の為、Backupでヨドバシ.comにも注文していますが、こちらはキャンセル出来るので、「ご注文ありがとうございます」メールが届くまでは、そのままにしておく予定です。
以上、FYIまで。