今日のD氏のvlogは,台湾まぜそばですね(ビシッ!
Α7Siiiでの長回しとか,Ryzenji 9 5950Xとかネタは他の人に任して(笑 大勝軒のまぜそばでしょう!
大勝軒のまぜそばは食べたことがないので,僕が食べた台湾まぜそばと違っているかもしれませんが,煮干しベースのドロっとしたスープに卵を練り込んだ歯応えのある太麺とメンマやチャーシュー等をチッピングし,その上に魚粉をふりかけてあるんですよね?。そして,食べるには,麺全体を思いっきり混ぜ混ぜして食べちゃいます!。んで,締めは,食べた後に残るスープに半ライスを入れ,半熟卵を追加で投入し,コチュジャンをちょっと入れビビンバ風にして混ぜて食べると,もう,お腹も心も満足します(笑。
まぜそばって,人によって好みがわかれるラーメン(ラーメンというジャンルになるのかな?)ですが,味噌や醤油,塩,豚骨とはまた違った新しいラーメン(?)の形ですよね。
なんとなく,ぐるどん民の方ってグルメな人が多いような気がします。。。
今朝の散財小説。
nezumiさんのお気に入り牛乳のメーカーが私がいつも買っているメーカーだった事にびっくり。
うちは子供たちが愛飲してます。
テキサスのKen NishikatsuさんがGo FoundMeで奥様の乳がん治療のための募金を募っています。私も直接の面識があったわけではないのですが、以前にYouTubeテキサスやメキシコの動画を楽しませてもらっていたので少額ですが寄付させて頂きました。
ドリキンさんが18コアのXeonを購入するきっかけになったKenさんというとグルドンの方でも覚えている方がいるかも。
以下のURLをご確認の上、賛同される方はぜひ協力を。