@masakiishitani Xcodeのビルド、積んでいるCPUをフル活用するみたい(下記Url)なので、これはガチンコ勝負でMacBook Air (M1)に対するMac Proの敗北宣言に等しい...ですね^^;
(参考: 色んなMacでXcodeのビルド時間比較。開発用にどのMacを買うべきか？)
https://qiita.com/alt_yamamoto/items/494b882333acc0cf9951