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先日、にいがた在来作物研究会から送られてきた会報が「新潟県の在来エダマメ」がテーマ。山形大学農学部江頭教授による（だだちゃ豆の由来考〜新潟と山形の交流による茶豆文化の誕生」も掲載されてて興味深し。縁あって農業関係の仕事もちょっとしてるのですよ（金にはならない趣味程度）。
@togassy_doranen おおーそうなんですね！お会いしたのは一度だけなのですが、とても思いのある素晴らしい方でした！
在来作物にずっと興味があって、前に仕事でほぼ毎日置賜へトラックでいってたのですが、週末のAMラジオの在来作物コーナーがとても楽しみでした。笑
@stun 鶴岡がユネスコ食文化登録したのも、あの方なしには無理でした。在来種は面白い文化なので日本中で大事にして欲しいなーなんて思ってます。
置賜通ってたのですね！
山村留学的なので、私も国道113号近くの学校にいました笑
@togassy_doranen 2年間、ほぼ毎日113号で置賜に配達してました。笑 あそこは本当に景色が良くて毎日通っても全く飽きませんでした。
@stun 新潟市からだと結構遠いですよね。。お疲れ様です😇
本当に紅葉の時期とかは最高ですよね〜！
@togassy_doranen 毎日だと全く苦じゃないけど、今は遥か彼方に感じます。笑
@stun 慣れは強いですね笑
ちなみに作付面積は日本一、首都圏出荷量は平成29年まで山形の半分以下、どんだけ地元で食い尽くしてるんだ？！というね。笑