シンゴ @shingo1228@mstdn.guru

結果、旨いパスタが出来ました。
ただちょっとベーコンの量は、減らしても良かったかもしれない。

帰宅後の自炊コーナー
例のカルボナーラのような玉ねぎソースには、キノコ類やベーコンが合うんじゃないかと思い、ブナシメジ、舞茸、厚切りベーコンを炒め、玉ねぎソースを絡めてみる。

帰宅後、あまりの水前に負けて一眠り。。。
ただいま、復帰

@suwan 1,200円ほどだったので、普段よりちょっと奮発して食べちゃいました。

ウナギ、美味い

@phycho 了解です。では、アキヨドで待ち合わせですかね〜
答えられるご相談なら良いのですがw

お昼にお肉

今日も帰宅後の自炊のコーナー
昨日のマッスルグリルレシピ 濃厚玉ねぎソースのパスタを研究したく

昨日より水分量を減らしたおかげで、玉ねぎだけで甘みのあるカルボナーラのような味になってきました。
今日はメインのタンパク質として、いつもの冷凍エビを入れてみましたが、カルボナーラソースが合う食材なら、他のものでも合いそうです。

@phycho 今週末ですかね、予定確認しますが、今のところ8/22は特に予定は無かったはず！

今日は出社日
お昼はバターチキンカレーにしてみました。

@phycho 週末とかなら行けますよ〜

む、なにやらお誘いが

水分量を、もう少し減らして濃い目のソースにしても良かったかも。

こうやって作った玉ねぎソースにノンオイルツナ缶とケッパーを加えて、マッスルグリルの玉ねぎソースのパスタにトライしてみました。
いやぁ、玉ねぎって甘いですね～
ボリューム感も良い感じで、満足。

【参考レシピ】
超簡単！濃厚玉ねぎソースのパスタ！ビストロシャイニー！
https://youtu.be/qkVn5tCz6TE

今夜の自炊コーナー
玉ねぎをざく切りにして、オリーブオイルを加えてシリコンスチーマーでレンチン
これをVitamixでペーストに

水分を加えて伸ばした結果、殆どソースというかミルクのように

疲れた。。。
疲れてくると、散財したくなりますよね。。。

いやでも、9月のアレ(α5？α6？)を待たねば。。。