今日の自炊の準備コーナー鶏むね肉の重曹漬けを作るたびにジップロックを使い捨てるのも勿体ないので、スーパーでタッパーを買ってきて仕込みを
@shingo1228 タッパーもいいですね私は塩麹で漬けるのですがスーパーでエコバッグに詰める所にある薄いロールの袋に入れて使い捨てにしてます。塩麹と違って液体そのものだからあの袋だと辛いかもですね。
@skawa あ〜 なるほど、あのロールの袋ですねまぁ、液体が相手なのと、生肉を取り扱うので使い回しはあまりしたくないし、ということでタッパーを試してみようかと思ってます。
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@shingo1228 タッパーもいいですね
私は塩麹で漬けるのですがスーパーでエコバッグに詰める所にある薄いロールの袋に入れて使い捨てにしてます。
塩麹と違って液体そのものだからあの袋だと辛いかもですね。