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本当のとこはどうなんでしょうね。
農林水産省
食品中のヒ素に関するQ&A
http://www.maff.go.jp/j/syouan/nouan/kome/k_as/qa.html
@keizou 自分も個人的にはあまり気にしても仕方ないのじゃないかなあという感じです。
海鮮おいしいですね。ただ自分は小骨が多いとめんどっちいなあとは思ってしまいますごめんなさい（結局おいしくいただくのですが…笑）
@motarl 漁師の息子でも小骨が面倒くさいです！ｗ
だから小骨ごと食べますｗｗｗ
@keizou ワイルドオーシャン！
@motarl 少なくともコメが主食の日本人が世界最高平均年齢に達している事実を踏まえれば、食品に含まれるヒ素はバリエーション豊かな食文化の中では影響が極々小々だと考えられるのではないか？とは感じますね(個人的な意見)
むしろ海鮮の摂取量が現代日本人は減っているので、そのあたりの影響のほうがヒ素の影響よりも極大なんじゃないかと思います(漁師の息子が魚もっと食おうぜ！とここぞとばかりに誘導するｗ)