お酒すぐ気持ち悪くなっちゃって飲めないし美味しさもわからないけど大人の嗜みとしてお酒を美味しく飲んでみたいという人は低アルコール梅酒という選択肢がありますね
梅酒自体が非常に飲みやすいお酒な上、更に低アルコールな商品が存在しており、風味の中にふんわりアルコールが香る程度なので良いも回りにくい
稀にお避け苦手だけど梅酒なら飲めますと言う人が居るのはそのため
https://mstdn.guru/@fortyfour/108428952971682575
ちなみにこういう低アルコール酒、なんでも古代のお酒に近いらしい
古代のお酒は発酵の技術が発達しておらず、むしろ高アルコール酒が普及し始めるのは中世以降のようで、現代のようにアルコール度10%台もあるようなお酒は中世でも珍しいかったよう
古代のお酒はアルコール度が高くても5%程度で、よく見られるのは1%前後であり、お酒が薬のように扱われている場合があるのも、もともと低アルコールだったかららしく日本では甘酒のように子供でも飲めていたそうなのです
遊牧民とか幼児に乳酒を与えていたという記録があるほど低アルコールだった模様
@keizou あ、まさにそれでチョーヤの梅酒のシリーズはたまにたしなみます！
とはいえ飲むと直ぐに眠くなるんですけどねｗ
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ちなみにこういう低アルコール酒、なんでも古代のお酒に近いらしい
古代のお酒は発酵の技術が発達しておらず、むしろ高アルコール酒が普及し始めるのは中世以降のようで、現代のようにアルコール度10%台もあるようなお酒は中世でも珍しいかったよう
古代のお酒はアルコール度が高くても5%程度で、よく見られるのは1%前後であり、お酒が薬のように扱われている場合があるのも、もともと低アルコールだったかららしく日本では甘酒のように子供でも飲めていたそうなのです
遊牧民とか幼児に乳酒を与えていたという記録があるほど低アルコールだった模様