貼り付きで悩んでた鉄鍋、ガリガリ表面の汚れ焦げ付きを削り取ってやったら、一番酷かった餃子も大丈夫だった\(^o^)/
取りきれてないところは少しくっついたけどそれでもほとんど大丈夫だったのだ。
あとは使っていく中で削り落とす感じで使い込んで改善させてくのでいくー

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@gitanes1701 極み、でしたっけ。表面窒化処理されてるとかな。
貼り付くようになって高かったのに〜と悩んでましたw

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