煮干し食べながら、煮干しって煮て干すんだよねえ。何で?🤔。って思って検索しました。
小魚では分解が進むのが早く、加熱していない場合、干し上がるまでに旨味成分の多くが失われてしまうこともあります。そうならないために一度加熱して、酵素を失活化させる必要があるのです。と。
『煮干し』はなぜ一回煮てから干すのか 「煮ると旨味が飛ぶ」では無かった | TSURINEWS
https://tsurinews.jp/238738/
PC Watchでも紹介されていたIPA(独立行政法人情報処理推進機構)による 偽セキュリティ警告(サポート詐欺)画面の閉じ方体験サイト。
実家に帰られていらっしゃる方々は実家のご家族に見てもらったほうが良いかも。今のところ[Esc]長押しで何とかなる事もありますが ([Ctrl]&[Alt])+[Delete]からのタスクマネージャーを出して…の流れも伝えておいても良いかも。
偽セキュリティ警告(サポート詐欺)画面の閉じ方体験サイト
https://www.ipa.go.jp/security/anshin/measures/fakealert.html
デンドロビウム?🤔。
Camera FoundryがソニーFX3およびFX30用の CineBackを発売 | CineD
https://www.cined.com/jp/camera-foundry-cineback-for-sony-fx3-and-fx30-launched/
twitwi_shibataさんがトゥートされたマイハンバーガーストーリー、ずっと見てる。どれも美味しそう🤤。
https://mstdn.guru/@twitwi_shibata/111662925496822989
恥ずかしながらお煮しめと筑前煮って大判焼きみたいに名前だけ違うのものかと思ってました。
お煮しめは野菜・乾物を形を崩さずに時間をかけて煮たもの、筑前煮は魚や鶏肉と野菜類を炒めてから煮込むものという、調理法に大きな違いがあります。ですって。
正月料理の定番「お煮しめ」と「筑前煮」の違いは? - ウェザーニュース
https://weathernews.jp/s/topics/202312/250145/
ジャズも聞かないのになぜかYouTubeのオススメに出てきた。見るとビル・エヴァンスが 分かり易く具体的に基本の大切さを語ってる。良いおすすめでした。
Bill Evans - The Creative Process and Self-Teaching
https://www.youtube.com/watch?v=YEHWaGuurUk&t=35s
アメリカなど一部地域において、来年1月からAmazonプライムビデオ視聴時に広告が表示されてしまうそうな。
今後はプライム会費に加えて月2.99ドル(約430円)を払わないと広告が表示される仕様になるとのこと。
Amazon「プライムビデオ」に広告導入へ、非表示には追加で月額課金が必要に | Buzzap!
https://buzzap.jp/news/20231227-amazon-prime-video-ads-2024jan/
おっかないなあ。サポート用に純正品を1本 手に入れとこうかなあ。
iPhone 15 Pro Maxは純正品かMFi認証済みUSB-Cケーブルで充電すべし! それを裏付ける写真が公開 | GetNavi web ゲットナビ
https://getnavi.jp/digital/932377/
PCサポートを生業(なりわい)にしています。