@hachi 久しぶりに梅酒作って思ったんですが、梅と氷砂糖交互に入れろと書かれてるけど1週間したら氷砂糖全部下に落ちますよね。あれ意味あるんですかね？
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@gitanes1701 最初の浸透圧作り、とかそんな感じなのではないですかね。一応ベストを尽くそうと。シロップの場合はホワイトリカーが入らないせいもあるのですが、度々混ぜないと駄目らしいです。
^^;
どうしましょ。
A様どうする気なんだろ（他人事）
@hachi 梅ジャムしかないでしょ
ガラス鍋とか必要かも
@gitanes1701 あー、なんかそれも言ってました。梅シロップは果実も残るのでそこからのー・・・って言っていた気がします^^;
何にしても試作用1L瓶は小さかったですね。
@hachi そう言えば残りの大量の梅はどうされました？😋