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「モダニスト・キュイジーヌ」はミアボルドお姉さんが書いていたのか。清水さんはミアボルトとは話したことないのかな。

マイクロソフト初代CTOが挑む「食のアップデート」：日本経済新聞
nikkei.com/article/DGXMZO54468

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