マリトッツォ、
あんこと合わせるのが難しいなと感じたのは、結構な割でオレンジピールが入ってる事。
これはクリームから作らなきゃならないのか?とは思っています🤔 。

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@harmonix_tm あと挟むものがただのパンではなくブリオッシュというのも地味に難易度を上げています。パンがなければブリオッシュを食べればいいじゃない。的な。

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グルドン

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