@goshima アメリカ赴任して直ぐに生卵は注意された覚えがあります。確かに生食用では無いのですが、何かの研究で、サルモネラ菌の含有頻度を調べたら、日本の方が当選確率高かったっていう、身も蓋もない記事を読んだような…気もします。まあ、食べない方が良いのは確かですよね。