iOS 14.5とwatchOS をインストールし、マスク有りでのロック解除に感動しました！
そこで試みとして、自分の娘2人にマスクをさせ、Apple Watch をつけた自分がカメラに写らないようにしながらロック解除してみたら…

なんと、2人とも解除できましたw

Appleの判断としては、自分と娘は同じ顔ということかな？
ヨメに似てくれれば良かったのに…申し訳ないす…