コーヒーの生豆をフライパンで焙煎してるけど素人でも焙煎直後は美味しくない気がします。自分は焙煎後一週間ぐらい寝かしてから淹れます。自分で焙煎すると当然新鮮なのでよく膨らむのがおもしろくてフィルターで淹れるのが楽しいです