Togassy @togassy_doranen@mstdn.guru
ジャパニーズウィスキーもそうですし、各酒のジャパンブランド確立と海外進出が業界としての方向性なんだなあと。
最近は、awa酒 というスパークリング日本酒をしっかりと定義して売っていく動きも出てきましたね。
Togassy
さんがブースト
コロナ禍がおわったら、グルドン民の酒好きな人達とあつまって、なんだかよくわからないけれど、お酒のんで楽しいよね！ってオフ会をしてみたいです。
ペアリングとかも沼なんですよね
鳳凰美田！名酒ですよね～。
一升瓶を買わない我が家で、妻が購入を認めてくれましたｗ
ワインは投資額がエグそう（白目）
ワインも色々飲んでみたいなあ。。
蔵元も年々なくなっているようなので、時間との勝負に。。
私はワインだと悪酔いするんですよね。
体質などもあるのだろうか。。
にいがた酒の陣 行きたかったなあ（チケット制になる前に）
一升瓶が飲食店で売れなくなってしまったので、4合瓶充実している傾向を最近感じています（飲食限定の日本酒が普通に買える状況。。）
酒開拓も楽しいのでぜひ～
我が家（というより私）は、家を買う時は、日本酒専用冷蔵庫（Sake cellarやレマコム）を散財したいと思っています（）
関東圏だと、そういう酒屋さん多いので助かってます（といいますか、そこから日本酒沼へ）
日本酒が多い酒屋さんだと、4合瓶多めですが、そうでないと一升瓶が大半になってますよね。。
このご時世もあって、4合瓶以下の方が需要高めなので、どこの酒屋も個性豊かな酒を入れてほしい。。
4合瓶も種類あるので楽しめますよ！（そういうことではないかもですがｗ）
自転車盗難に遭うたびに、自爆装置つけれればな〜 なんて007みたいな事を思ってる
2コマ漫画(失礼) に笑ってしまいました。。ごめんなさい。。
SE(サケノミ・エンジニア)をしながら、日本酒散財したり、酒蔵さんのお手伝いをしたり、コーラスや、写真を撮ったりしているアラサーです（ソムリエ協会 SAKE DIPLOMA）
2021年 1月 に登録
