Nezumiさんが飲んでらっしゃる アメリカの日本酒はこれですか…
元・ミュージシャンがカリフォルニアでSAKEを醸す─ 3つ星レストランにも評価された「Den Sake Brewery」の酒造りhttps://jp.sake-times.com/knowledge/international/sake_g_densake
SE(サケノミ・エンジニア)をしながら、日本酒散財したり、酒蔵さんのお手伝いをしたり、コーラスや、写真を撮ったりしているアラサーです(ソムリエ協会 SAKE DIPLOMA)