Togassy @togassy_doranen@mstdn.guru

鹿に遭遇！

丹波の農家民宿にお邪魔しております。

大阪から約1時間ちょっとで触れることのできる自然、食、人。本当に温かいものを感じました。

移住者が多い理由も納得です。

ツキノワグマの肉、鹿肉、すっぽん。

鹿肉は久々でしたが、食べたことがないジビエ料理を頂けて幸せです！めっちゃ美味い。

丹波に来ています。

サンフランシスコ近郊出身のオーナーがやっているロースタリーに来ました。コーヒー美味しいです。

https://3roastery.jp

ということで、大阪にきました。
ここから丹波へ

投票完了！

政治に文句言えるのは投票した人だと思う。

出来る限り参加したい。

久々の推しのお店。

今月でご卒業の店員さんにお会いするためにもお邪魔しました！

今回は同郷でtwitterでお世話になっているフォロワーさん、ご友人さんと妻とでご一緒させていただき、楽しみました🍶

中国、九州特集で、丁寧で美味しい料理、魅力的なお酒を味わえて幸せでした！

Twitch 音声モードがあるのは知らなかった

バスタ新宿なう！

九州・中国の旅終わり。

三列シートなら まだ夜行行けることがわかりました笑

ということで、帰って洗濯やら色々します。

ちなみに最後は 名物 お好み焼きを頂きました！

美味しかった！

ありがとう 山口・広島。

楽しい事ばかりでした。出会った方 皆さんに優しくして頂きました。

感謝と皆さんのご健康と平和を祈りながら、夜行バスで東京へ帰ります。

賀茂鶴さんで試飲させていただく。

九州・中国旅の最後は、酒の都「西条」にやってきました！

遂に来れました。原爆ドーム。

必ず見たいと思ってました。

広島発上陸！

早速、お酒をいただきます。

村重酒造さん。本当に楽しかったです。

営業課長さんに蔵案内をしていただき、細かい部分も見せていただけました。

その後はテイスティング。色々と飲ませて頂き、話も沢山させていただきました。途中から杜氏さんとも話が盛り上がり感無量。

最後は蔵のスタッフさんに広島まで見送って頂きました笑

最高すぎる。。これから推していきます！

錦帯橋にきました。

元橋梁エンジニアの端くれとして、本当に美しい橋に感動してます。

隈研吾さんの設計した新しい橋もありました。

そして、これを頂く。

獺祭 磨き その先へ。

圧倒的なクリアな飲み口。しかし、含んだ後の味わいはゆっくり、でもしっかりと感じられる。心地よい旨味と苦味のバランス。

醸された土地、しかもお蔵さんで飲める以上の幸せはない。

獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 早田
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離