Togassy @togassy_doranen@mstdn.guru

昨日、Sake Street さんでテイスティングして即買いした「風の森 夏の夜空」

飲み口の優しい、ラムネのような爽やかな甘さと
ミネラルを感じる切れ味が最高！

苦手な苦味がないのが素晴らしい。

堂々と居座っておる

知人の日本酒会に参加。新潟の高千代会でした。

あっ！

仙譲さんも新酒鑑評会金賞でしたね。

清酒も変化球系も美味しいのは凄いと思います。

まじで「どぶといちご」美味しすぎ。

食べ物も美味しいので、荒木町 神棚 ぜひお願いします！

日本酒美味しかったー！

今日は日本酒蔵の技術を競う 全国新酒鑑評会の結果発表。

Yahooリアルタイム検索のトレンド1位に㊗️

先日の吉祥さんイベントの後に購入。

妻が美味しかった3種。

〆張鶴 吟醸生貯蔵酒(宮尾酒造 / 新潟)
亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24 (亀泉酒造 / 高知)
あべ FOMALHAUT 貴醸酒 (阿部酒造 / 新潟)

Amazonのスパムが巧妙になってきている。実際に存在しそうな詳細な注文情報を送ってくるのが悪質。

全60種類。8割は飲んだだろうか。

α7Ⅳ持っていったが、撮る暇など無かった笑

とても楽しいイベントでした。

参加お蔵は下記
https://twitter.com/kissyo_t/status/1525393241923031040?s=21&t=ETrDojlHpWmazen5vjkfRA

昨日のイベントで一番印象に残ったのが「宮尾酒造さん（〆張鶴）」

梅酒を半分飲んで、そこから特別本醸造入れて飲んでみてと。

香りが立ち、キレも良くなって更に美味しくなり感動。

こういう提案をして頂けると飲み手も幸せになるなと歓喜してました

昨日のイベントは北は北海道、南は佐賀まで15のお蔵さんが参加されました。

仕込み水もここまで多くの種類を飲むことはなかったので楽しかったです。

鶴見川の河川敷でバーベキューをしている大学生。

本当にああいうのは大事よなぁって。今の友人たちも学生時代のああいうイベントで、ノリや勢いで繋がって今に至るわけだし。

コロナで人間関係作りが難しい中、少ない機会で良い友人をみつけてほしいなぁ。

デンモク。

画面が反転できるで、ロゴも上下についている

急遽、妻の提案で久々のカラオケへ🎤

Apple Watch Series 6のバンドが、ロックも不十分になってしまったので、Amazonでそれっぽいのを購入。

つけ心地は悪くない。

花巴、いづみ橋、岩の井。

特にいづみ橋の夏酒は、ほのかな酸味とキレが素晴らしかったです。

テイスティング。

「黒松仙醸 どぶといちご」

いちご どぶろくが最高に美味しかったので、おススメです。

香料や添加物は使っていません。

昨年オープンした 未来酒店の二子玉川店へ。

日本酒もそうだけど、ビールの品揃えがいい。

宇宙エールも沢山あった。