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福島 浪江 「磐城壽 もやい離せ!」 を頂いています。

被災し、山形 長井で酒造りをしてきた 鈴木酒造店さんが福島に新蔵を立ち上げからのお酒。

浪江のお酒という事で、復興への祈りと共に。

震災から1年後、鎌倉の建長寺で宗教を超えた祈願祭があり、当時所属した合唱団で歌ったことがあります。歌を通して、復興の思いを参加者の皆様と共有できたことを思い出しました。

酒屋社員の後輩より酒ロケットが到達!

吾有事 純米大吟醸 雲の上 (山形/ 奥羽自慢株式会社)

會津龍が沢 豊醸祈願祭 純米吟醸超辛口 無濾過生原酒 (福島 / 榮川酒造)

ありがたい。。吾有事のにごりは初めて飲むのでめっちゃ楽しみ!

榮川はお初。新しい出会いが幸せですわ。

感謝!

威嚇が住宅街に響き渡る。取っ組み合いも発生。

最終的にサバトラの方が身をひき、茶トラ勝利。

15分間の戦いでした。

本日の日本酒戦利品 

本日の購入品。

鼎はお初なので特に気になる。高千代は大好き愛山と雄町の組み合わせで。山川光男は購入必須。

Takachiyo 59 純米吟醸 愛山×雄町 生原酒
(高千代酒造 / 新潟)

山川光男2022 はる
(水戸部酒造 / 山形)

純米吟醸 「鼎」 限定品 槽口直汲み無濾過生原酒
(信州銘醸 / 長野)

私が初めて買ったカメラはD5200でした。

今見ると画質もう少し欲しいくらいですが、いい味は出てるなあ。

風ラベルも減ってきました(主に妻が飲んでますが

ハナグモリ 美味すぎて震えてる。

自分の中の どぶろく のイメージ を破壊する。

実家から、寒鱈汁のために色々送ってもらいました。

ただ、魚は普段調理しないので混乱w 料理人の友人にビデオ通話で指示を仰ぎながら作ってます。

プロは凄い!全てのタスクの理由をしっかりと解説してもらえて感動しました。

Sake Street さんと、木花之醸造所 さんをハシゴし確保したお酒。

DOBUROKU ホップどぶろく 01 (秋田/稲とアガべ)

ハナグモリ(東京/木花之醸造所)

飛鸞「にこまる」Queen(長崎/森酒造場)

以前飲んで美味しかったので、買いに行ってきました 浅草の「木花之醸造所」さんのどぶろく。

偶然、さっき放映されてたNスタで特集されてたのですねw

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グルドン

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