今年は焙煎した豆をブレンドすることに挑戦してます。イエメンのモカをミディアム7 : フレンチ 3の配合で試してます。豆のサラダボールというか…お店では売ってないくらいの色の違いです。
ハナマサでお気に入りの麻辣ピーナッツに、麻辣の柿ピーが仲間入りしてきました。ビールのおつまみにはこっちがいいかも。麻辣ピーナッツは底の方に花山椒と唐辛子が余りがちなので、砕いて調味料みたいにして使っております。マヨラーならぬマーラーなのではというくらい、いろんなものにかけております。
中華鍋で黒鯛のアクアパッツァ。アサリがなかったのでシジミ、パプリカの代わりにピーマン、ズッキーニの代わりに種を外したきゅうり、イタリアンパセリの代わりの大葉にしてみました。やっぱりピーマンときゅうりはなくて良かったかなと思いました。しめはリゾットというか雑炊で美味しくいただきました。
過去一の浅煎りの焙煎ができました。店で飲んでる感じのイルガチェフェの香りがようやっと出た。白い容器の上の四粒がターゲットにしたお店で焙煎した豆。下側の黒っぽいのが、ハンドピックでよけた豆なので焙煎のムラはあります。今日の焙煎の工夫は、鍋を余熱する。一ハゼ後に蓋を開け閉めして煙を閉じ込め過ぎない。最後の方でガチャガチャ鍋をふってチャフをなるべく落とすようにしてみた。余熱をするとムラはでやすいけど焙煎時間11:30と短くできる。蓋の開け閉めの感じがポイントかな、炙った匂いがなくなりました。
HHKB用の巨大パームレスト（幅1200高さ320厚み18）を作ってみました。デスクの手前半分が凹の形のパームレストになるように3枚の板を並べただけです。利点１：キーボードから横のマウスに手を動かす時に段差なく動かすことができる。利点２：巨大なのでパームレストの段差に手が当たることがなくなる。利点３：パームレストが重いので、HHKBの電源を入れるときに、本体を握るように押さえなくて良い。利点４：HHKBの左右は同じ厚みの板を置いてるだけなのでいざという時に左右に動かせる。（別のキーボードに浮気した時も幅の調整もできます。）欠点１：凹の一体成形ではないのでマウスを動かすときに板の微妙な段差が気になる。そのためにマウスパッドとしてIKEAのオーヴェルシクトリグというワゴン用のフェルトを使ってます。299円と爆安なのに角丸で大変可愛いです。欠点2:ふせんポケットがない！
今日のコーヒー豆。エチオピアの中深。実際はもうちょっ濃い色です。自分で焙煎するようになって1年以上経ちますが、焙煎した直後の豆は香りが違う（良い）気がしています。ジッパー付きのアルミ袋に入れて冷凍庫で保存して1週間で飲んでしまうのでもっと寝かせた方が良いのかもしれないですね。浅煎りは置いた方がいいという話も聞くので。
AirPods Pro 2 届きました。松葉製作所さんの木製ケースにそのままピタッと入ったので、初代と2のケースは外型としては合同といって良いかと思われます。
3日間子どものスタンプラリーに付き添った最後に川崎に寄ってApple Storeに初来店できました。大人が経由地を全部考えたら最適化したり観光もできた気がするけど、楽しかったです。
ちょっと苦手なイモ焼酎を消費するために、パクチーモヒートにインスパイアされた焼酎の炭酸割りにシロップとパクチー入れてみたら、意外といけました。パクチーが好きならいける。
rukao さんからおすすめされた舘鼻朝市に30分だけ行って、子どもが大興奮したヴァン太と写真を撮ってきました。ゆるキャラかと思ったらサッカーのマスコットでした。
八戸へ新幹線で移動中です。えきねっとのチケットレスで乗車しようとしたら、改札通れなくて焦りました。iPhoneじゃなくてApple WatchのSuicaをえきねっとで登録していたというオチでした。Apple Watch を2台運用していて、いつの間にかApple watch用と名付けたモバイルSuicaをiPhone に紐付けていたというワナが。よく見ると左上にウォッチのアイコンがありました。
Homekit対応のCO2モニターでQingping Air Monitor Lite を購入してみました。思ったより小さくて良かったのです。Netatmoとほぼ同じ値が出ていて、精度は良さそうです。値の更新が結構早く、USB-Cで充電できるのも良いかなと思います。ホームアプリには追加させられたのですが、Mi homeアプリが対応してないようで、そちらからの設定はできませんでした。
グルドンに影響された散財（Ender-3 V2, ATEM Mini Pro, AirPods Pro, Insta360 GO, Ear Duo, SBH82D, α6400, PIXELA50インチ, BlackMagic eGPU, DJI Copilot, V02-HD, Plural Eyes)
自転車通勤。DIY初心者。
2019年 2月 に登録
