結果、中々良い感じのカレーリゾットになったのですが、結構、しんじょ、というか肉団子の肉同士が固くしまった感じに。
もう少しふっくら出来ないものかと調べてみたら、作る際に水分を加えると良いらしい。
次回、トライしてみます。
肉団子 ふっくらさせるコツ | 食品料理部門 | エフシージー総合研究所
https://www.fcg-r.co.jp/lab/foods/report/131206.html
先日購入して便利だったケーブルホルダー 2種
ヘアゴム保管するものよりも頻度高く使うケーブルを、スッキリまとめられて良い感じです。
かなり気に入ったので、追加で買っておこうかな。
エレコム ケーブルホルダー ボタンクリップホルダー ソフトレザー
https://amzn.to/331bvPZ
ドリキンさんのvlog 1000回記念でカズさんが紹介されていた、ヘアゴムを #散財 しました。
中国からの出荷で到着は8月となっていたのですが、前倒しで到着
FREE GIFTとして、おまけで入っていたクリップも、結構、便利に使えそうです。
すげぇの見つけてしまった…買って良かったモノ 5月版
https://youtu.be/-m64bJhG6t4?t=611