妻が450gのパスタをクッキングスケールで測って、440gしかないと憤慨しているのですが
そもそもクッキングスケールの秤量精度は計量法で縛られていないので誤差があるから正確な重さじゃないから少ないと決めつけちゃだめだと言ったら、精度が低いと料理に困るじゃないかと反論
いや、料理にそこまでの精度は求められてないでしょ...（分かってもらえない）
フォロー
@gitanes1701
我が家は勝間和代の影響でホットクック が来てから、クッキングスケールできっちり塩分を0.6%にしてます。塩味ってしっかり測ると味が毎回一緒になるのでかなり重要ですよ。
