るかお @rukao@mstdn.guru

掃除やらでまだブラックフライデーの荷物は開けれてないのです。
フラグなのか？
明日は！旦那の実家で餅を丸めます。恒例行事。
餅まる君が活躍。
もう十分減価償却したなー。

年末で猫のお風呂ラッシュ。
バスタオルが乾いたら次の猫。
やはり新年までに綺麗にしてあげたい。
今4／3終了。後、一匹です。

そこに積んであります。🥹

休みに入ったらブラックフライデーで買った諸々を使うんだ！！

明日で年末終了😭
この一週間とても頑張りました。
明日は割と平和、今日も100km車で市内縦断しました。
住宅関連のお仕事なので暮れはとても忙しいです。
みんな家を建てたら冬休みには引っ越すものね。

包丁は普段は包丁屋さんに研ぎにだしてるのですが
タイミングを逃して、研ぎに出せてないので自分で研ぎましたが
やはり専門家とは違う😅
三か月くらいごとに八食センターに来るので、お正月明けには会えるはず。
カミソリのように切れるようになるんですよ。

主にこちらのレシピを参考にしてアレンジしてます。

メリークリスマス🎅
我が家は鶏の柚煮付けと昆布サラダ
そしてフライドポテト、後娘のリクエストでカルボナーラ。
昆布サラダは先日の、だしワークショップでレシピもらったやつです。
包丁を研いで出しガラの昆布を冷凍しておいたのをお酢と日本酒を入れたお湯で柔らかく煮てから細く刻む。
それは朝やっておいて、夕食の時に玉ねぎとにんじんを薄〜く切って水にさらしておいて、水菜を刻んだのと合わせて黒酢を入れてフリーズドライの味噌とごまドレッシングで合わせてあさの昆布を追加して出来上がりです。味噌が味を調整するのでいいですよ。
年末のお蕎麦のために皮を冷凍したのでゆずが残っていたので入れました。

明日めっちゃ寒いわ！
除雪したとこツルツルでスケートリンク状態😨
十和田市のお酒を飲みながらネズミV logをみてる。

キラキラ照明でノリノリ踊ってると本当楽しいです！

ディスコのステップは踊れませんが、いつも適当に
踊っているのです。
ディスコブームは中学生の時でラジオから流れる音楽に
ノリノリで踊ってました。
楽しいです。誰も指摘しません。
今日は米米で踊りまくりました！

今日は高校生の時の先輩の誘いで、ディスコ忘年会に行ってきました。クリスマスプレゼントにヒグチユウコ切手をあげました。

出汁茶漬け実食してきました。
美味しかった🥰

だしのワークショップに来ています。
ちゃんととった出汁うまい😋

函館で広角レンズで苦労した写真インスタにあげました。
もう何もかも使いこなしてないので
色々すいません！

なんとWikiもあった！
さすが👍ガジェット好き❤️
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E6%9F%B3%E5%AE%B6%E4%B8%89%E4%B9%8B%E5%8A%A9

見つけたよ！

雪が酷いので午後は有給。
いつものお粥屋にきてます。
トナカイ粥、トナカイじゃなくて鮭だけど
来週末はクリスマスだよー。

カリンシロップ完成！
鍋いっぱいからこのくらいまで
煮詰めます。

これ買いました🥰