冬はイオンに売ってる冷凍野菜を愛用。
人参、大根、玉ねぎ千切り、玉ねぎみじん切りがあります。
冬野菜高いのと、朝忙しいときに時短になるので
ポークビッツも冷凍しておくとスープに入れるのに便利ですよ〜。
一回分の冷凍野菜が豊富なのはセブンイレブンです。
自分で冷凍する野菜としてはトマトが熟しすぎてやわやわになってしまったら適当に刻んでジップロックに入れて冷凍しましょう。
塩フリージングしておくとなおよしですよ！！