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とりあえず、練習作
ペペロンをベースに雲丹醤でなんちゃってウニパスタ。

ニンニクのパンチ、イタパセの爽やかさの投入は正解だった。
旨味分が単調になるので、違う旨味成分が欲しいかも?

· · Tootle for Mastodon · 1 · 0 · 0

@ntsuru あっ、ワイン入れるの忘れてた…..orz

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グルドン

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