iPhoneにつなげるポタアン、Lightningが直に生えてるタイプはそのまま高サンプリングレート再生できるのがあるんですね。

USBケーブルでつなげるタイプはUSBカメラアダプタ経由でないと24bit/48kHzまでになっちゃったりしますね。