コンビニでもどこでもいいんだけど、ミニマム自炊派として、とりあえず買っておくべき野菜はたまねぎ・じゃがいも・小松菜ということでいいですよね。
ネギとほうれん草は冷凍。豚コマも冷凍。
あとは、そこにカット野菜とかキムチとかあれば、平日1週間は生きていける。
たまごを常備しておくかは悩めるところ。
もちろん、いざというときに5分で食えるレトルトと冷食はある程度あるのは前提。米も備蓄済。
汁ものはインスタント味噌汁とYOUKIのガラスープの素があれば対応可能。
野菜はヤバそうになった場合は、酢漬けかナムルにチェンジすればオッケー。
あ、そうそう。じゃがいもはレンジ3分で下茹で終わり。小松菜は買ってきたら、すぐカットしてジップロックで冷凍。
あと、人類はいまだに油よりうまいものを発明できていないので、オリーブオイルとごま油だけは必須。
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ということで、買い出し行ってくる