連休なので、唐揚げを1キロ作ってみた（因果があってない）。

なかなか好評で、3人であっという間にペロリだったが、課題もある。

相当しっかり下味をつけたつもりだが、まだ足りない。ニンニクと生姜をもっと入れるか？と思うが、流石にしばらく時間をおかないと、唐揚げ1キロはブーイング出るだろうな…。あとはスパイスの類か。

目指せ唐揚げグランプリ特別金賞（50代男性による自作部門）w