生ラーメンにゆで卵とチャーシューとほうれん草を乗せたいという電波を受信したので、ほうれん草の冷凍の仕方を検索したら、カゴメの有益なページに行き当たる。

［常備野菜の冷凍保存］ほうれん草やネギなど、生で冷凍するコツ

https://www.kagome.co.jp/vegeday/store/201803/8981/