山奥にあるヴィーガン料理のレストランに来てます。テーブルに生けてあるハーブがしのぶ先輩の耳そのものでふみふみしてるのが楽しい
ハーブティーを注文すると、味の好みを聞いたお店のひとが庭でハーブを詰んで提供してくれます
お店の雰囲気がアーミッシュ的というかフェルメールの絵画のようでとても良かった。これほど心身ともに充足出来たレストランははじめて。
monologue
https://www.instagram.com/monologue_official
じゃがいもと栗のニョッキ舞茸としめじの素揚げ添えソースはかぼちゃと豆腐
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ハーブティーを注文すると、味の好みを聞いたお店のひとが庭でハーブを詰んで提供してくれます