調べた、あぁなるほど？蟹をしゃぶしゃぶみたいにするときお椀に垂らして使うのか

しっかり茹でた蟹ではなく生に近い蟹足ならば酢を付けても案外悪くないかも知れない。蟹の寿司みたいなもんだろう

面白い食べ方だと思う。実家へ帰ったら内地の食べ方だって言ってやってみよう