TwitterやInstagramなどの外部SNSを基準にするなら投稿する画像の画素数は10万〜200万画素が最適かなと

つまりアスペクト比のサイズ的にはQVGA〜FullHDくらいまで

画質にこだわりある人は400万画素(2000x2000)を上限に考えると良いかなって思います

形式はもちろんJPEG