「xx分で読めます」はWordpressプラグインが代表例で、別に人間が計算して出してるわけでない

結構色んなブログ系サービスやCMS、静的サイトジェネレータにプラグイン実装されてる

ただ、問題点は基本的に英語を対象としたプラグインであって、英語向けにバイト数から算出される単純な構造のプラグインであれば日本語環境だと不正確な値が非常に出易い

結局、英語向けのプラグインだとその記事が長いか短いかくらいの参考にしかならないので無視しとけば良いと思う