炊飯器ドライカレー
【材料】
米　2合
にんじん　50g
玉ねぎ　50g
大豆水煮(ひよこ豆水煮でも可)　50g
ホールコーン缶詰　30〜50g
合い挽き肉　100g
カレー粉(S&B特製エスビーカレー)　大さじ2
固形コンソメキューブ(味の素コンソメ固形タイプ)　2個
塩　少々
胡椒　少々

【作り方】
1. 米2合を普通に研いで30分程度放置し水を切る
2. にんじん・玉ねぎ・じゃがいもを5mm四方で賽の目切りにする。ホールコーン・大豆(ひよこ豆)は水を切る
3. 炊飯器に米を投入し、炊飯器の2合目盛りまで水を入れる
4. 合い挽き肉を投入しまんべんなく混ぜる
5. にんじん・玉ねぎ・コーン、大豆(ひよこ豆)を投入(にんじんを柔らかくしたい場合は事前に500W2分レンジにかける)
6. カレー粉を投入、固形コンソメキューブを砕いて投入しまんべんなく混ぜる
7. 炊飯スイッチを押して通常モードで炊飯する
8. 炊けたら塩・胡椒を投入(味見して足りなければ足す)