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歳を取ると季節のものを好むようになる、と思ってたけど、自分の場合は基本の食欲がなくなって、なおかつ自分の作るレパートリーに飽き飽きして、食事がめんどう。
そんな時に季節のものだからと食べてみるとそりゃあ美味しいし、いつものレパートリーと違うから新鮮味がある、だった。

ということで、グルドンサンマムーブに乗ってサンマ焼こうか。

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グルドン

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