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さっきの水出しコーヒーで一つだけ注意があるとしたらハリオの一つ穴円錐ペーパーを使うことかな。時間かけて水で抽出するから別にメリタ式でもカリタ式でも味はあんまり変わらないんだけど、水吸った重たいコーヒー豆ドカッとメリタのドリッパーに入れると詰まる。

文字に書くと些細なことだけど面倒が積み重なると毎朝やらなくなるので勿体ないので。

ホットも良い豆をたっぷり使ってハリオでスッと落とした味は普通にオススメ(おいしく出そうとするとコスパ悪くなるのがハリオ式)なので、ハリオのは一家に一つはあっても良いけど、豆濾すだけなら100均のワイヤーのやつおすすめです。毎朝食洗機ぶち込んでも劣化という概念がない。

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グルドン

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