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LL牛乳が特別技術なではなくて、120度~130度の超高温瞬間殺菌法を実施してアルミラミネートされたパックもしくはペットボトルに入れるだけ。欧米のノーマル牛乳はほぼ全部それ。

日本はなぜかそれをあえて日持ちしないノンラミネートの紙パックに入れている。

コストが原因かと思いきや、アルミラミネートにすると常温輸送が可能で冷蔵コストが減るのでむしろ安くなる。

@i10 たしかに、海外だとペットボトルみたいので売ってるイメージあります。

しばらく先になってしまうと思いますが、
実家に帰ったときに聞いてみます。

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グルドン

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