いくつか不具合のあるものもあるみたいですね。

DTM/DAWアプリを提供しているRolandやVOX、KORGなど各社がmacOS 10.15 Catalinaとの互換性情報や対応情報を公開。
https://applech2.com/archives/20190914-macos-10-15-catalina-compatibility-dtm-daw-app.html