＞金属で側面が保護され、誤操作でオフになるのを防ぐロック機構が付いている

ロック機構があって左右ともオフになるって離陸中に誤操作するとは考えにくいな...

エアインディア機墜落、直前にエンジンへの燃料供給遮断か　暫定報告書
https://www.cnn.co.jp/world/35235440.html