初めてでしたけどアプリで30分程度で切り替え完了しました。

eSIM開始当初は混乱多かったけど、運営さん頑張ってくれたのですね。。。めちゃ分かりやすかったです。
今ならウェルカムトッピングで3日間100GB使えるので、お得です。
我が家はdocomo回線バリイチだでauはバリサンになったので嬉しい誤算でした。

ちなみに法人eSIMは、i10さんの言う通り、それこそ自前サポだと阿鼻叫喚なので、運用される方は、高いけど秘密保持契約した完全外部運用業者使ったほうが吉です。
教育、サポート、トラブル、全部丸投げでこちらにはほとんど連絡こなくなりました。
会社で目が合うと話しかけられるくらいw