Fire TV 4K Max、サポートに問い合わせて工場リセット等一定の操作をした結果改善せず、とりあえず交換になりました。
症状としては画面出力を4KにするとAVアンプのRX-V585でDolby Digital Plusの音声がブツブツ切れてしまうというもの