疑問だったAppStoreの請求の件、サポートに電話して解消した。
AppleIDには複数のクレジットカードが設定できるけど、一応システム的にはコンテンツ購入時に優先度が高い方のカードで決済を試みる、領収書メールが来た時点でクレカへの請求が完了してる。