GOPAN使ってみた
生米と上新粉だけの100%お米パンはあまり膨らまないが、焼きたてはうまいな
あと、上新粉の代わりに小麦グルテンを使うとイースト菌が活発になるらしくて凄く上手に出来た。
パン屋になろうかな。
4時間掛けて一個できる程度じゃ無理か